GESTÃO COM QUALIDADE EM CAMPO (GQC)
Aperfeiçoar a gestão e a qualidade dos processos nas propriedades rurais para atender às exigências do mercado é o principal objetivo do Programa Gestão com Qualidade em Campo, lançado pelo SENAR Minas, depois de constatar o interesse dos produtores do Estado sobre a Qualidade Total na Agropecuária.
O programa tem suas aulas dinamizadas com exemplos retirados da realidade do grupo e consultorias nas propriedades rurais, durante cerca de três meses. As turmas são formadas com dez propriedades, vinculadas a uma entidade aglutinadora, que tenha o objetivo de promover melhorias nos aspectos de gestão e qualidade de seus associados. São indicados dois participantes por propriedade, preferencialmente o proprietário e o gerente.
Entre os resultados do programa estão mudanças “dentro da porteira”, eliminação de desperdícios, preocupação com o meio ambiente, melhoria da qualidade dos processos e dos produtos, agregação de valor às atividades da fazenda e adequação às exigências do mercado. Quando são identificadas demandas de treinamento para funcionários e/ou proprietários durante os cursos de GQC, o SENAR Minas realiza outros eventos de Formação Profissional Rural e Promoção Social entre um módulo e outro do programa.
